Dieta vegetariana: alcuni consigli per cominciare
La decisione di abbracciare uno stile di vita vegetariano può portare a numerosi benefici per la salute e l’ambiente. Tuttavia, iniziare una dieta vegetariana richiede
La ricetta per le lasagne perfette…vegetariane!
In un mondo culinario in costante evoluzione, la cucina vegetariana è sempre più popolare, per ragioni etiche, ambientali e anche di salute. Oggi, vi presentiamo
La dieta mediterranea green è ancora più salutare
La dieta mediterranea non ha bisogno di presentazioni, soprattutto in Italia. I piatti tipici della Penisola rappresentano infatti le ricette che contraddistinguono questo regime alimentare
La top ten delle verdure per il tuo benessere!
Cruda o cotta? Che la verdura faccia bene, grazie al suo contenuto di vitamine, minerali, fibre e antiossidanti, ormai lo sappiamo tutti. Ma come consumarla? Dipende dalle sostanze di cui abbiamo bisogno. Per fare il pieno di vitamina C è consigliabile mangiare peperoni e spinaci crudi mentre chi vuole assumere più vitamina A e carotenoidi…