Viva la cucina italiana: Giovanni Rana a Berlino
La cucina italiana conquista tutti i palati, anche quelli esteri. Così, come molti imprenditori italiani anche Giovanni Rana ha deciso di puntare sul mercato estero e ha inaugurato il suo primo ristorante nel cuore della capitale della Germania, Berlino. Il ristorante aperto dal Gruppo Rana a Berlino è il quarto tra quelli nel mondo, il…
Dolci ricette per un autunno goloso
Torta di pere al vino rosso Un dolce autunnale goloso e non troppo calorico, con un’amalgama di sapori che vi lasceranno di stucco. INGREDIENTI: farina 340 g burro 150 g pere 8 zenzero in polvere 1 pizzico zucchero 60 g vino rosso ½ litro gelatina di ribes 100 g amaretti 6 sale q.b. anice stellato…
