La celiachia e l’importanza di una corretta integrazione alimentare
La celiachia è una malattia autoimmune che colpisce circa l’1% della popolazione mondiale. Si tratta di una patologia cronica dell’intestino tenue che causa una reazione
Natale senza glutine: i consigli del nutrizionista
Il Natale è ormai vicino e per i soggetti celiaci o intolleranti al glutine è un momento particolarmente difficile, in cui potrebbe capitare di dover
Celiaci in vacanza: i consigli per un viaggio senza pensieri
Il periodo che precede l’inizio delle vacanze ha sempre un sapore agrodolce: alla gioia per l’imminente e agognata partenza si contrappone l’ansia che assale quando
Intolleranze alimentari: come godersi la tavola a tutte le età
Un tema sempre più sentito e che interessa un numero crescente di persone è quello delle intolleranze alimentari: lo confermano i dati di MioDottore, piattaforma tra
Osteoporosi, anemia e problemi alimentari. E se fosse celiachia?
Con il passare del tempo, oltre agli anni, aumentano anche le restrizioni in cucina. Addirittura pane e pasta, elementi base della cucina mediterranea, possono diventare acerrimi nemici. Tra le malattie che tendono a manifestarsi maggiormente in età adulta e di scoperta più recente che possono rendere i pasti un incubo, si può trovare la celiachia.…
