Anche se sono state feste natalizie un po’ diverse rispetto a quelle abituali, difficilmente sono trascorse senza qualche abbuffata. Per recuperare il proprio peso forma ed eliminare quelle sensazioni di gonfiore e pesantezza, sono ora necessari una dieta sana e un graduale ritorno all’attività fisica. A venire in aiuto al nostro organismo, anche alcune tisane e decotti, utili rimedi contro gonfiore, intestino pigro e digestione difficile.
3 tisane da provare
Finocchio e spezie per sgonfiarsi
Semi di anice, tre chiodi di garofano, un seme di finocchio. Sono gli ingredienti di un’ottima tisana speziata che aiuta a diminuire il gonfiore addominale. Vanno immersi in circa 250 ml di acqua fredda, poi portata a bollore per circa venti minuti. Il decotto va lasciato riposare per almeno dieci minuti-un quarto d’ora e filtrato prima di consumarlo. Per smorzare il sapore speziato, si possono aggiungere alcune scorzette di limone non trattato.
Limone, zenzero e miele per aiutare digestione e sistema immunitario
Il limone diventa invece il principale ingrediente di una tisana che non solo aiuta la digestione, ma supporta anche il nostro sistema immunitario. Si portano a bollore circa 250-300 ml di acqua. In una tazza, si versa il succo di mezzo limone, un cucchiaino di miele e dello zenzero fresco tritato. Si versa l’acqua e si mescola con un cucchiaino, fino a quando il miele sarà sciolto. Meglio consumarla di sera, prima di andare a dormire: questa bevanda è un aiuto anche per contrastare i mali di stagione, come mal di gola e raffreddore.
Menta e carciofo per depurarsi
Tra le tisane che aiutano a depurare l’organismo, anche quella a base di carciofo, prodotto di stagione, e menta. Anche in questa preparazione, si portano a bollore circa 250 ml di acqua. Si aggiungono 5 o 6 foglioline di menta e 6 foglie di carciofo. A piacere, e per un ulteriore supporto al nostro apparato digerente e al sistema immunitario, si possono aggiungere alcune fettine di zenzero fresco. La tisana va lasciata in infusione per almeno 10 minuti, poi va filtrata prima di essere consumata.
Paola Pedemonte
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