Figlia, moglie e madre di produttori: Maria Cristina Ascheri

Maria Cristina Ascheri, Vicepresidente Associazione Nazionale Le Donne del Vino, racconta ai microfoni di AltraEtà come è cambiato il ruolo delle donne nel mondo del vino. Maria Cristina, l’Associazione quest’anno compie venticinque anni. Quando avete...

Valentina Argiolas: “Io, donna del vino in Sardegna”

A Vinitaly 2013 abbiamo conosciuto Valentina Argiolas, delegata della regione Sardegna nell’ambito dell’Associazione Nazionale Le Donne del Vino. Valentina, cosa significa essere una donna del vino in Sardegna? Diciamo che è un po’ strano. Nel...

Nel mondo del vino bisogna aprire alle donne

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Francesco Zonin: “Il vino è la storia di generazioni”

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Francesca Poggio: “I vini italiani vanno valorizzati”

A Vinitaly 2013 la nostra Direttrice, Daniela Boccadoro Ameri ha incontrato Francesca Poggio, delegata della Regione Piemonte, Associazione Nazionale Le Donne del Vino. Francesca ha un’azienda agricola, Il Poggio di Gavi (www.ilpoggiodigavi.com). Come viene promosso il vino oggi?...

L’impegno del Gruppo Paladin per la tutela dell’ambiente

Tutti noi, come padri e madri di famiglia, come consumatori e come amanti delle cose belle e buone, siamo sempre più attenti all’ambiente, al benessere e, quindi, a quegli aspetti delle produzioni che generano...

Risotto al trevisano con la salsiccia

INGREDIENTI PER 4 PERSONE Riso Vialone nano: 400 gr. Brodo (di dado va benissimo): 1,5 lt. Burro: 40 gr. Vino rosso corposo: un bicchiere (2 dl.) Radicchio trevisano: 200 gr. Cipolla: una, cicciotta...
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