È il carbonara day, il piatto che mette d’accordo gli italiani
Il Carbonara Day è la “spaghettata social” più grande del mondo dedicata alla ricetta di pasta più amata e condivisa. Oltre 1,4 milioni sono i contenuti su Instagram dell’hashtag #Carbonara. Ideato dai pastai di Unione...
Frutta di stagione: cosa mangiare in primavera
Cambia la stagione, cambia l'alimentazione. Perché non c'è modo migliore per avere sane abitudini alimentari di quello di seguire l'andamento stagionale di frutta e verdura. Sui banchi di ortofrutta e nei supermercati ormai si trova...
Dieta Galveston, il regime alimentare pensato per le donne in menopausa
Spesso le donne in menopausa si trovano a dover combattere l'aumento di peso. Proprio su questo dato di fatto che è stata elaborata la dieta Galveston, un regime alimentare che mira ad offrire salute...
Pasta Shirataki, un modo goloso per dimagrire senza rinunciare al gusto
Partiamo dal presupposto che i carboidrati non sono nemici della forma fisica. È ormai assodato, però, che un loro consumo eccessivo può portare ad un aumento del girovita soprattutto dopo una certa età, quando...
Il latte vegetale, quale scegliere e perché
Ideale per gli intolleranti al lattosio e per i vegani, certo, ma anche per gli over 50. Parliamo del latte vegetale, bevanda ormai molto diffusa in tutte le insegne della grande distribuzione e in molte varianti...
Ribes nero, il frutto ideale per tenere sotto controllo la glicemia
Grazie alla ricerca medico scientifica sono sempre di più gli studi che mirano a verificare le relazioni positive che possono nascere tra l’alimentazione e la cura o il contenimento di alcune patologie che si...
I 5 migliori smoothies per fare il pieno di gusto e vitamine
Si avvicina la primavera e con lei tanta frutta di stagione ottima per la preparazione di smoothies e frullati. Bevande che possono essere golose e nutrienti allo stesso tempo, un toccasana per la salute a tutte...
