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dieta chetogenica

Dieta chetogenica contro il diabete, parola agli esperti

La dieta chetogenica, caratterizzata da un basso contenuto di carboidrati, torna periodicamente alla ribalta perché è in grado di garantire una perdita di peso in un brevissimo lasso di tempo. Nonostante vengano sconsigliate soprattutto per il rischio di effetti collaterali associati all’induzione di chetosi, condizione in cui la produzione di energia avviene a partire dai grassi…

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