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30/03/2010
Vinitaly: Il salone del vino e dei distillati
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“Il mondo del vino è fatto di donne e uomini che con passione conservano storia e cultura proiettandole nel futuro. Vinitaly è il luogo dove queste persone si incontrano”.
Vinitaly è la manifestazione del vino e per tutti i suoi amanti che dall’8 al 12 aprile 2010 potranno apprezzarlo in tutte le sue varianti. Presenti a questa 44° Edizione oltre 3500 vini delle maggiori case produttrici italiane ed estere che durante i tre giorni di manifestazione proporranno il meglio della propria produzione. E mentre le case produttrici confrontano i propri prodotti, i visitatori avranno il compito di assaggiare le numerose qualità di vino e distillati.
Tra le novità del Vinitaly 2010 segnaliamo la botte da Guinnes dei primati: si chiama Magnifica ed è stata prodotta per affinare l’Amarone della Tommasi, dai Viticoltori dalla Garbellotto di Conegliano in provincia di Treviso. Cinquemila kg del miglior rovere, per un volume complessivo di 40 metri cubi e una capacità di 33.300 litri. Per i più curiosi la Magnifica verrà presentata giovedì 8 aprile alle ore 15.00 presso lo stand di Garbellotto, alla presenza di un giudice ufficiale del GWR che sancirà l’omologazione del record.
Oltre alla mega botte, verranno presentate al Vinitaly le nuove tecnologie per il trasporto aereo delle bottiglie singole, macchine per la distribuzione del prodotto sfuso e un nuovo sistema brevettato per la spumantizzazione, oltre a collezioni di bicchieri per la degustazione.
GIULIA PIAGGIO
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