Due fasce di consumatori, due tipi di latte, sempre 100% italiani. Centrale del Latte di Torino segmenta la propria produzione e presenta due significative innovazioni legate al comparto del latte ESl e UHT, pensate appositamente per due fasce di target ben distinte, a seconda delle differenti esigenze nutrizionali: i bambini nella fascia 1-3 anni da una parte e i “senior” dall’altra. I prodotti sono già disponibili sul mercato.

TappoRosso Benessere Cuore è rivolto al target senior. Parzialmente scremato, è arricchito con Omega 3 per proteggere e mantenere in salute il cuore ed è fonte di acidi grassi Omega-3 Epa e Dha, che contribuiscono alla normale funzione cardiaca. Inoltre, contiene le vitamine C, E e la biotina.

Questo latte è disponibile nel formato da mezzo litro, in cartone con tappo richiudibile in versione Esl, va conservato in frigo tra gli 0° e i 4° C (una volta aperta la confezione va conservata in frigo e consumata entro 4 giorni). Ha una shelf life di 21 giorni. Nel formato da litro, anch’esso in cartone con tappo richiudibile è in versione Uht, il latte va conservato in un luogo fresco e asciutto, la shelf life è di 120 giorni (una volta aperta la confezione va conservata in frigo e consumata entro 4 giorni).

Dall’altra parte, troviamo TappoRosso Bimbi. Un latte di crescita, formulato con una ricetta specificamente studiata per le esigenze nutrizionali dei bambini. Apporta un contenuto proteico inferiore rispetto al normale latte vaccino, contribuendo così a contenere l’apporto proteico giornaliero e, di conseguenza, a ridurre il rischio di sovrappeso e obesità negli anni successivi.

Ricco di Calcio, Fosforo e vitamina D, necessari per la normale crescita e lo sviluppo osseo dei bambini, così come di acidi grassi essenziali della serie Omega 3 (acido α linolenico) e Omega 6 (acido linoleico), necessari per il giusto sviluppo del sistema nervoso e della funzione visiva, questo latte contiene anche ferro, che contribuisce al normale sviluppo cognitivo e fibre che contribuiscono a migliorare l’equilibrio della flora batterica intestinale (in particolare fruttoligosaccaridi e galattoligosaccaridi).

TappoRosso Bimbi è stato pensato anche in una confezione più pratica: un brik da 200 ml con cannuccia, per merende fuori casa. Nella versione Uht si trova in confezione 3×200 ml, va conservata in luogo fresco e asciutto, ha una shelf life di 120 giorni.